应用 :

苹果汁

行业类型 饮料
目标 简化传统的苹果汁澄清法.
TAMI解决方案

微超滤或是超滤INSIDE CéRAM 陶瓷膜允许使用苹果汁的澄清法取代传统的混凝法和最终的过滤步骤.
果汁的过滤液分为两部分:

– 用于瓶装的干净果汁.
– 浓度低于3%的残留物.

效益

– 增加产量(相比传统的90%,现在可增加至97%)

– 取消传统的尾端过滤步骤.
– 减少产品的使用(酶,原子大地,纤维素板).

目标 INSIDECéRAM™
jus de pomme

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