食品饮料

应用 :

橘汁澄清法
行业类型 饮料
目标 简化传统的橘汁澄清法.
TAMI解决方案

微超滤或是超滤INSIDE CéRAM™陶瓷膜允许使用橘汁的澄清法取代传统的混凝法和最终的过滤步骤.
果汁的过滤液分为两部分:
– 用于瓶装的干净果汁.
– 浓度低于3%的残留物.

 
效益

– 增加产量（相比传统的90%，现在可增加至97%

– 取消传统的尾端过滤步骤.
– 减少产品的使用（酶，原子大地，纤维素板）.
目标 INSIDECéRAM™
Clarification du jus de citron

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